Izjemno hranljiva je pistacija, saj je bogata z beljakovinami, vlakninami, ogljikovimi hidrati in zdravimi maščobami. Prav zato je odličen izbor za prigrizek med obroki.
Znane so kot oreščki vitkih
Oreščki veljajo za prigrizek, ki je zdrav, a bogat s kalorijami, vendar je pistacija najmanj kalorična izmed njih. Ker je vseeno nasitna in ima mnogo hranljivih snovi, se je pokazalo tudi, da tisti, ki so jo jedli, niso po njej imeli več želje po nezdravi hrani. Iz tega razloga je zelo primerna za tiste, ki želijo izgubiti kakšen kilogram telesne teže.
Vsebujejo veliko kalija, ki je zelo koristen
Poleg tega, da vsebujejo veliko kalcija, magnezija in železa vsebujejo veliko kalija, celo več kot ostali oreščki. Ker je kalij mineral, ki med drugim pomaga tudi znižati nivo hormona stresa kortizola, jo priporočajo tistim, ki so dnevno pod zelo velikim stresom.
Skrbi za zdravje srca, ožilja in raka
Če bo pistacija, dnevno na jedilniku vam lahko pomaga znižati nivo slabega holesterola v krvi, kar bo posledično zmanjšalo tveganje za bolezni srca in ožilja. Ker je pistacija, bogata z antioksidanti bo tudi pripomogla k temu, da bo preprečila rakava obolenja.
To še ne pomeni, daje pistacija, zdravilo za bolezni, temveč je lahko eden izmed preventivnih ukrepov, ki jih lahko naredite sami, da se bolezni ne razvijejo. Seveda je treba vzeti v obzir tudi to, da nikoli ni samo en dejavnik, ki preprečuje bolezni, ampak je to običajno en zelo velik sklop zdravih navad, ki to vzajemno zgradijo.
Preventivni zdrav način življenja, je vsekakor boljši kakor pa nezdrav. Vendar to še ne pomeni, da se ne smemo sem n tja pregrešiti po pameti. Pravijo, da je hrana nekaj, kar ti pomaga kvalitetno živeti v zdravem telesu in vsekakor pistacija spada med ta živila, saj je izjemno hranljiva in poleg tega še zelo okusna.
…
Najprej sem se odpravila po orodje, da lahko začnem sestavljati omaro. Vedela sem namreč, da če omare ne bom sestavila, ne bom imela prostora, da pospravim vse stvari. Tako sem imela nabasano sobo, da sem dobesedno igrala tetris po sobi, da sem vse sestavila v neko smiselno celoto. Nekje na sredini sem se resnično ustrašila, da morda mi niti ne bo uspelo vsega pospraviti v omare. Več škatel, kot sem izpraznila, več je bilo stvari. Po svoje še dobro, da nisem prinesla mizarsko orodje od očeta, ker ne vem, kam bi ga dala. Vem, da nekje je in da se bo zagotovo pojavilo, ampak ta hip mi je popolnoma v redu, da je nekje drugje. 
